Mahasiswa PGSD STKIP PGRI SUMENEP Gelar Pelatihan Bersama Masyarakat Kertasada

Mahasiswa PGSD STKIP PGRI Sumenep Gelar pelatihan Pemanfaatan Daun Kelor di Desa Kertasada. Mengapa mereka memilih Desa kertasada?, "Karena disana daun kelor hanya dibuat sebagai amakanan Kambing dan sebagai lauk pauk, misalnya gengan maronggi" kata salah satu Mahasiswi PGSD tersebut.

Mengingat banyak manfaat yang terkandung dalam daun kelor tersebut yang kaya akan vitamin A dan C, khususnya Betakaroten. Para ahli menganjurkan untuk mengkonsumsi betakaroten sebanyak 15.000-25.000 IU per hari. Kandungan Vitamin C-nya setara dengan 6 kali vitamin C buah jeruk. Beberapa senyawa aktifpun ada di dalam daun kelor, misalnya arginin, leusin, dan metionin. Tubuh memang memproduksi arginin, tetapi sangat terbatas. Oleh karena itu, perlu asupan dari luar seperti daun kelor. Kandungan arginin pada daun kelor segar mencapai 406,6 mg. Dengan paparan tersebut berarti daun kelor ini sangat bermanfaat untuk mencegah berbagai macam penyakit termasuk flu dan demam. Begitu dahsyatnya khasiat daun kelor mengatasi aneka penyakit.

 Salah satu makanan hasil olahan dari daun kelor adalah kerupuk bunga kelor dan puding kelor. Produk makanan dengan bahan baku daun kelor dicampur dengan tepung tapioka ini sangat digemari masyarakat. Makanan ini sering digunakan sebagai cemilan ketika bersantai bersama keluarnga, sedangkan puding kelor sebagai makanan penutup pengganti buah-buahan. Dilihat dari aspek sosialnya, usaha bunga kelor dan puding kelor ini mempunyai dampak sosial yag positif bagi Industri kecil rumahan karena mampu menyerap tenaga kerja dari lingkungan sekitar. Secara tidak langsung ini merupakan upaya penciptaan lingkungan kerja yang mengurangi jumlah pengangguran disuatu wilayah.  

Dengan mengacu pada uraian di atas, maka terselenggaranya kegiatan pelatihan yang dikemas dengan Pemanfaatan Daun Kelor merupakan hal yang perlu dilaksanakan di Balai Desa Kertasada. Dengan harapan nantinya masyarakat yang ada di Desa Kertasada mampu untuk menggali potensi dari masing-masing masyarakat sehingga mereka tidak hanya mengolah daun kelor hanya sebagai “Gengan Maronggi” (bahasa Madura) atau Sup yang terbuat dari daun kelor. Tetapi dengan adanya pelatihan ini mereka dapat meningkatkan, menambah juga dapat memperdalam pengetahuan masyarakat tentang pengelolaan daun kelor menjadi camilan sehingga bisa mengembangkan diri dengan kreativitas dalam sehari-hari. selain itu dapat  membangun kesadaran masyarakat akan pentingnya berwirausaha, serta sebagai moment pengembangan Wawasan para masyarakat.

Ini Dia Faktor Penyebab Rusaknya Generasi Masa Depan

Akan jadi apa Negara ini jika manusianya saja memberi dampak yang negative pada generasi mendatang mulai dari flim sampai bentuk makanannya. Hal tersebut terbukti dengan banyaknya anak usia dini yang rambutnya di gores setelah saya Tanya kenapa rambutnya di buat seperti jalannya kutu Nak?, mereka malah menjawab: disuruh papa bu, ikutin pemeran flim dan sebagainya. ternyata flim kartun anak sekarang sudah tak zaman yang ada malah flim sinetron yang tak mendidik. Kemudian tak jarang saya juga melihat anak remaja yang bermesraan di tempat-tempat sepi sebelum waktunya atau anak ABG yang gayanya sudah melebihi artis, misalnya ya alisnya diukir, bibirnya dipoles, pakaiannyapun tak layak untuk di lihat. Setelah saya tanya kebanyakan menjawab “yaelah mbk….mbk hidup ditahun brapa?, ini model, ini trand lo mbk, di TV TV sudah banyak yang seperti ini, ini GAUL abis mbk!”. Sangat miris rasanya ketika saya mendengar perkataannya. 

Lebih-lebih sekarang banyak cup cake ataupun ice cream yang bentuknya menyerupai alat kelamin dan sebagainya, di rumah saya memiliki adik-adik yang masih berusia dini, suatu ketika saya meninggalkan HP saya dirumah. Tiba-tiba setelah saya datang mereka bertanya sambil menunjukkan sebuah foto “mbk, adek mau ini, ini enak ayuk beli”. Ketika saya lihat ternyata dia melihat foto cup cake berbentuk porno yang di share oleh salah satu teman saya di BBM. Sontak saya terkejut dan tak berkata apa-apa. Bayangin sajalah… ketika anda memiliki putri yang aktif dan rasa ingin taunya tinggi tiba-tiba bertanya demikian.

Jadi, saya berpesan kepada semua pihak, mari perbaiki generasi kita. jangan ditunda-tunda jika tak mau generasi anda terjerumus kejalan yang salah. Penulis juga bukan orang pintar or sempurna tetapi penulis lebih senang memperbaiki dari pada merusak.

Pertemuan Singkat di Alam Barzah dengan Sang kekasih

Cerita ini berawal dari sebuah pria yang sedang mencintai seorang wanita Cantik berhijab dari anak seorang saudagar kaya. Suatu ketika sepulang dari Mesjid sang Pria meminta Nomer HP, BBM, FB, Twitter dan Sosial media yang dia Punya (Ceeee’eeeLaaa, zaman sekarang seropot cewek pakai SOSMED, beda sama zamannya 90an masih pakai surat atau konteks). Hari pertama gagal, Lanjut Hari kedua dengan bahasa yang sopan dan kebetulan ada suatu pekerjaan tentang REMAS, akhirnya sang cewek memberikan Nomer HPnya. Alangkah senangnya sang pria itu, pulangnya dia langsung mengecek nomer tersebut dengan basa basi bercakap (Maklum, Mungkin tu Cowok takut di kadalin sama si Cewek). Setelah lama berteman, Cinta semakin  tumbuh dari keduanya. Tetapi sayang seribu sayang, cintanya tak di restui oleh sang ayah cewek cantik berhijab. Sang ayah malah menjodohkannya dengan Pria Berpendidikan dari Luar Negeri. Karena cewek tersebut merupakan Anak yang penurut kepada orang tua, dia mau di jodohkan. Pertunanganpun terlaksana, betapa sakitnya hati sang cowok ketika wanita yang dicintai telah memakai Cincin emas yang melingkar dijarinya, dan dia merasa sedih mengapa bukan dia yang memakaikannya pertama kali . Pagipun berganti malam, tiba-tiba Pria itu seperti ada di tempat yang Indah, disana ada banyak buah-buhan dan makanan “mungkin ini yang dinamakan syurga” katanya dalam hati. Tak lama kemudian datang wanita Cantik berhijab dari anak seorang saudagar kaya tersebut. Lalu sang cowok berkata “Sebenarnya saya menyukaimu dan saya ingin menjadi Jodohmu Dunia Akhirat”, Wanita itu menjawab sambil tersenyum “kita akan bertemu nanti, Suatu Saat Nanti”, “Dimana?, Kapan?” Sambung sang cowok. “Nanti, nanti di Alam Barzah, Sabarlah” sahutnya. Kemudian Si cowok terbangun mendengar suara keras dan juga teriakan hebat, ternyata itu suara meledaknya sebuah gas darirumah wanita tersebut, yang berada disebrang jalan. Sontak Pria itu berlari dan Na’as juga menimpanya ketika hendak menyebrang tubuhnya ditbrak oleh truk gandeng bermuatan elektronik.

By: Ratna Wulansari

Mohon Maaf jika ada kesamaan peristiwa, alur cerita yang saya tulis.

Sosok Misterius Istri Dari Firdaus Sanjaya

 Ini dia Sosok wanita Cantik yang di kabarkan istri dari Firdaus Sanjaya artis tembusan Dangdut Academy 4.
Cewek Cantik berdarah Sumenep ini bernama SiSi. sejak suaminya menjadi artis Sisipun ikut tenar, terbukti saat kedatangan firdaus ke Madura tanah halamannya, banyak yang meminta foto kepada cewek cantik berkulit putih tersebut. dengan senang hatipun dia menemani para Fans dari suaminya tersebut. foto-foto kemesraan mereka dapat kalian lihat di salah satu  akun sosialnya Facebook dengan nama Firdaus Sanjaya.

Masyarakat Meluap Saat Kedatangan FIRDAUS DA4 ke tanah Halamannya.

Rabu, 26 April 2017 artis tembusan dangdut academy ini pulang kampung, mengelilingi daerah Madura terutama Kalianget tempat dimana ia di besarkan. Dengan menaiki mobil mewah warna merah, sang artis ini juga melambaikan tangannya dan sesekali menundukkan kepalanya untuk menyapa para penggemarnya yang antusias ingin menyalami dan mengambil fotonya.

Sang bintang pulang ke kampung halamannya bukan hanya untuk melepas rindu dengan keluarga, tetapi dia ingin menghibur para Fansnya dengan mengadakan sebuah Konser.

Lagi-lagi Masyarakat berbondong-bondong melihat penampilan FIRDAUS DA4 ini. Bisa kita lihat sendiri dari foto-foto berikut lautan manusia membanjiri konser FIRDAUS DA4.

PT. Kalbe Farma Rayakan Hari Kartini Beserta Anak PAUD di Kecamatan kalianget

Kemarin tepatnya hari Sabtu tanggal 29 April 2017, WOOD’S sirup batuk anak dari PT. Kalbe Farma bersama K3TK kecamatan kalianget mengadakan lomba Mewarnai yang pesertanya anak-anak USIA DINI se kecamatan kalianget, acara ini di hadiri ± 600 orang di GEDUNG RAKYAT Kalianget, Sumenep, Madura.

Dengan uang pedaftaran Rp. 25.000,- sudah dapat Kaos, 1 sirup sirup batuk, dan 2 bungkus permen dari Wood’s   dan tentunya putra putri kita dapat mengikuti lomba mewarnai tersebut.

Kegiatan ini di peruntukan memperingati Kartini’s Day atau Hari Kartini. Bersyukur acara ini berjalan dengan baik dan lancar meski sedikit agak molor waktu yang di tentukan oleh panitia. 

Beberapa Penyanyi DangDut Madura Tembusan Dangdut Academy: Dangdut Is My Country

Madura juga tempat yang melahirkan para artis dangdut yang suaranya tak diragukan lagi, dan memiliki karismatik juga daya tarik tersendiri. Tetapi Kaum Adamlah yang berani merantau dan menjadi BEJO di Negeri Orang. Hayo… Kaum Hawa mana nih suaranya… beranikan dirimu Untuk melangkah Lebih maju di Negeri orang. OKE. Langsung saja kita bahas Artis Dangdutnya Sumenep.

IMAM S ARIFIN adalah Penyanyi Dangdut dari Madura, Jawa Timur, yang namanya melejit sejak menciptakan single “Menari Di Atas Luka”. Beliau bernama asli IMAM SUNARYO ARIFIN, lahir pada tahun 1960an. Beliau menikah dengan seorang perempuan cantik bernama Nana Mardiana, tetapi sayangnya harus kandas pada tanggal 27Agustus 2007. Dengan pernikahannya beliau dikaruniai seorang putri Cantik Bernama Resti Destami Arifin.

Selanjutnya Pangeran Sumenep 
IRWAN KRISDIYANTO, yang memiliki Hobi bernyanyi dan Volly Ball. Terlahir dari keluarga sederhana di bulan November tanggal 17 tahun 1993. Namanya Mulai terkenal saat mengikuti ajang bergengsi di Indosiar yakni DA2 sebagai juara 3 dan dia juga mengikuti DA Asia. Saat ini Dia di kabarkan tengah dekat dengan Artis Cantik ALiah Sayuti.

FIRDAUS SANJAYA Seorang tukang bangunan yang tiap harinya bergelut dengan alat-alat bangunan kini Ia ingin menunjukkan bakat menyanyinya di Indosiar. Ternyata usahanya tidak sia-sia dan berdampak baik dalam kehidupannya, meskipun dia hanya bertahan di 6 Besar. Firdaus ini lahir di Sumenep, 22 November 1995. Menurut sebuah Kabar dia sudah memiliki Istri Cantik Asli Madura yang menemani Dia dari titik Nol.

Wisata Eksotis Madura: Batu Putih Sumenep

Bukit kapur batu Putih Sumenep, saat ini telah menjadi salah satu tempat wisata yang paling populer di Madura. Anda akan melihat bukit kapur yang menjulang tinggi ke atas dan berwarna batu putih kecoklatan dan berbentuk sangat unik dan indah. Tempat ini biasa di jadikan ajang untuk berfoto-foto. Tempat wisata Bukit Kapur Batu Putih ini akan menjadikan wisata liburan Anda tidak akan pernah terlupakan. Inilah salah satu keindahan alam di Indonesia yang terletak di Madura. Pada dasarnya tempat wisata ini merupakan salah satu tempat pertambangan batu kapur. Walaupun tempat wisata ini menjadi area pertambangan yang gunanya sebagai salah satu mata pencaharian orang Madura, namun tempat wisata Bukit Kapur Batu Putih, Sumenep, Madura ini cukup aman, namun tetap harus berhati-hati dan juga sudah menjadi tempat wisata bagi para pelancong baik dari dalam atau luar negeri. Bukit Kapur ini terbagi menjadi 2 (dua), yaitu Bukit Kapur Arosbaya dan Bukit Kapur Jaddih. Letak ke dua tempat wisata tersebut tidak jauh. Keduanya mempunyai pesona nya masing-masing dan menarik hati wisatawan yang datang.


Next....... jangan nunggu lama-lama yaaaa.... Yuks Main kesini Ke MADURA rame-rame......

Resep Makanan: Olahan Singkong

Siapa yang tidak Kenal dengan Singkong atau Ketela Pohon, yang memiliki Kandungan utamanya adalah pati dengan sedikit glukosa sehingga rasanya sedikit manis. Pada keadaan tertentu, terutama bila teroksidasi, akan terbentuk glukosida racun yang selanjutnya membentuk asam sianida (HCN). Sianida ini akan memberikan rasa pahit. Umbi yang rasanya manis menghasilkan paling sedikit 20 mg HCN per kilogram umbi segar, dan 50 kali lebih banyak pada umbi yang rasanya pahit. Proses pemasakan dapat secara efektif menurunkan kadar racun.

Bagi Masyarakat Kalianget Singkong atau ketela pohon ini dapat diolah menjadi beberapa makanan misalnya:

1. "Kellana Sabrang" atau yang lebih dikenal dengan Singkong Rebus. Biasanya singkong rebus ini di daerah Sumenep-Madura dihidangkan dengan Sambel yang Ekstra Hot... dan juga, biasanya disajikan sebagai pelengkap dari sebuah makanan misalnya Rujak dan Soto.

2. Kripik Singkong

Siapa yang tidak mengenalnya dan yang tidak bisa membuatnyya. pasti para sahabat Dumay sudah tau dan fasih dalam membuatnya. Dikupas, dicuci, dipotong dan digoreng, berilah sedikit bumbu pelengkap, misalnya BBQ, Balado dan sebagainya.

 

 

3. "KOPAKO" atau Kripik singkong Gula merah

di Sumenep Kripik singkong gula merah sering disebut "Kopako". cara membuatnya adalah sebagai berikut: 

Bahan-bahan

1. 2 kg singkong
2. secukupnya Gula merah
3. secukupnya Gula pasir
4. secukupnya Garam

 

Langka-langkah pembuatannya

1. Kupas singkong,lalu cuci bersih.kmudian kukus hingga empuk.tiris kan hingga dingin
2. Potong tipis2,motongnya memanjang yach.stelah smua sudah dptong tpis2,lalu jemur hingga kering
3. Setelah itu panaskan minyak,lalu goreng.sisihkan
4. Masak air,tunggu hingga mndidih stelah tu masukkan gula merah,gula pasir dan garam.aduk trus sampai mngental,matikan kompornya. setelah itu masukkan singkong yg sudah dgoreng tadi,aduh.sampai merata.dan siap dech tuh dsajikan.

4. PE'CEPE'" atau Singkong parut isi Gula merah

Bahan-bahan
1/2 kg singkong
1 ons tepung terigu
1/2 mangkok gula merah sisir
1/4 mangkok gula pasir
1/2 sdt garam
1 lt minyak
Secukupnya vanili powder

Langka-langkah pembuatannya

1. Kupas kulit singkong, kemudian cucilah dan bersihkan

2. Parut singkong yang sudah bersih dan tiriskan agar airnya berkurang

3. Masukkan tepung terigu dan garam , aduk rata

4. panaskan Minyak

5. kepal-kepal adonan tadi dan isi dengan gula merah

6. goreng jika minyak telah panas



https://id.wikipedia.org/wiki/Ketela_pohon